『ゆ・る・り』

  

ヒスカズラ♫

写真が下手で伝わらないかなー
本物は、凄く幻想的で綺麗です。
やんばるの御菓子御殿にて  

(覚え書きを兼ねて)
終わったー (-｡-;
例えるなら「台所戦争」…
何しろ、初めての行事なので、知り合いや親戚の叔母さん達に聞いて、聞いて、聞いて… ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
片頭痛になった。

地域によって違いがあるし、本にも載ってない疑問がでてきたり…

香典返しは、するのか？とか、
「ヤンバルでは、やったよ。やらないと後でなんか言う人もいるよ。」との脅迫めいた御意見にて、準備する事に…。でも、ほとんど近くの方だったので「は？ ジュウルクニチーにお返しするの？」って驚く人もいました(^_^;)

ウチカビは、何枚焼くのか？とか、
3枚1組を1人分との事でしたが、母の放火心にスイッチが入り、追加、追加で家中煙だらけに…（；￣ェ￣）

ウチカビは、墓で焼くのか、家で焼くのか？とかは
本には、お墓で重箱広げてウチカビ焼いて左の神様に許しを得て…ってあったけど、これはこの辺のやり方にのっとって、お墓には線香と酒、お茶、水で、お許しとお迎えをして、家で重箱広げてウチカビもやりました

てな訳で、初のミージュウルクニチーは、四十九日よりお客さんも多く、お金も同じ位かかりました。
皆んなこんなかねぇ…
  

(覚え書きです)
「5七日は、お客さん多いよぉ〜」と脅され、お寿司を注文してしまった(^_^;)
大した事無かった…。

巻き寿司といなり寿司セット＠145円×20個
料理上手な叔母さん作「マグロの天ぷら、揚豆腐、三枚肉、オマケのチンヌク揚」
大根と玉ねぎの酢の物
お澄ましは、しらがネギと御麩

三枚肉、マグロの天ぷら…。
沖縄の人は、精進料理って気にしないみたいです。
ま、美味しかったし（笑）

あと2回です。